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Clonage : quelques clés pour comprendre...
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Le saviez-vous ?
La nature elle-même fabrique des clones : les plantes qui font des boutures, les vrais jumeaux. L'homme, quant à lui, a inventé une nouvelle forme de clonage, la génération d'animaux (comme la brebis Dolly) à partir de cellules d'animaux adultes.
 
 
 

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Enzyme

 

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Structure de l'enzyme Topoïsomérase II

Définitions
Une enzyme est une classe particulière de protéine qui joue le rôle de catalyseur dans une réaction biologique. Elle permet d'accélérer la vitesse d'une réaction chimique plusieurs millions de fois.
Une enzyme est une protéine qui facilite et accélère la vitesse d'une réaction biochimique dans les organismes vivants. Elle participe au métabolisme de la cellule et de l'organisme. On parle souvent de biocatalyseur car l'enzyme, qui agit à de très faibles concentrations, se retrouve inchangée à la fin de la réaction ce qui correspond à la définition d'un catalyseur. Les enzymes sont classées en groupes selon le type de réaction qu'elles catalysent.

 

 

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